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  • 品號:4827876




  • 日本百年醬味首度限量臺灣上市
  • 嚴選天然原料,福岡縣產地直送
  • 生醬汁取代鹽水二次釀造




由黃豆和小麥長時間釀造,加入發酵後的生醬汁取代部分鹽水,增加純釀醬油香氣和風味,營造多層次口感的味蕾享受,以「雙倍原料、雙倍發酵」為製作方法,而有蜜露醬油之稱。





品牌故事



GOTO醬油來自日本福岡縣,在1914年創立名為「五(山鳥)醬油」,現在由第三代負責人五(山鳥)隆二先生經營,五(山鳥)先生從小就被教育要傳承百年醬味與延續家族事業,為此大學也選讀日本唯一有釀造系的東京農業大學,專門學習釀造醬油的技術,致力於"本釀造"(純釀造)與"丸大豆發酵"(原豆發酵為主),運用先進的技術延續傳統釀造醬油的搶購甘醇風味。

在醬油釀造上,GOTO醬油慎選原料並與當地福岡縣農民合作,採產地直送的方式,保留原料的新鮮,100%使用當地黃豆、小麥、鹽天然釀造,以在地耕作、在地加工、在地食用 為公司經營主軸。

福岡朝昌自古以來就是生產美味豆腐和味噌的地方,因為擁有相當適合黃豆生長的條件,生長環境優質,尤其在颱風季節,有自然的屏障,風不會把海上的鹽份吹到這裡,進而減少黃豆鹽害的發生在取得福岡的黃豆、小麥和長崎的鹽之後,將原料送到同樣位在福岡的醬油釀造工廠,經過一連串的釀造流程和6-8個月的發酵,一瓶瓶甘醇濃厚的醬油,才得以誕生





產地
  • 日本
入數
  • 2~4入










1.商品組合:豆油伯GOTO 粹-二次釀造醬油500ml-4入組
2.商品規格:500ml*4瓶
3.商品品名:豆油伯GOTO 粹-二次釀造醬油500ml-4入組
4.商品重(容)量:500ml*4瓶
5.內容物名稱(成分):非基因改造黃豆(福岡縣產)、小麥(福岡縣產 )、食鹽、蔗糖、麥芽糖、純味霖
6.食品添加物名稱:無
7.原產地(國):日本
8.製造廠商或國內負責廠商名稱:台灣源味本舖有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址:屏東縣竹田鄉履豐村豐振路2-8號
10.製造廠商或國內負責廠商電話:(08)7711-116
11.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:146
12.食品業者登錄字號:T-153648421-00000-0
13.投保產品責任險字號:國泰產物 150305PD02591號
備註欄:無







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